Der SWR zu Besuch in unserer Barschule

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Der SWR Baden Württemberg war zu Besuch in unserer Barschule. Seit Januar 2020 bieten wir hier interessierten Cocktail-Newcomern Einsteiger- und Fortgeschrittenen-Kurse. Werdet Barkeeper: Entweder nur für euch und eure Freunde oder als Sprungbrett für die Karriere in der Gastronomie: In unserem Kurs-Angebot findet jeder das Richtige.

Cocktail-Kurse ab 79,00 Euro

Mit viel Praxis aber auch der nötigen Theorie lernt ihr von der Pike auf, was es heißt Barkeeper zu sein: Keine Vorkenntnisse erforderlich; aber was sag ich: Bilder sagen mehr als Worte; schaut euch doch einfach mal rein ins Video….

Einige der Drinks aus dem Kurs; Schwerpunkt: Was Garnishes (Garnituren/Deko) mit dem Drink machen

Besonders beliebt sind unsere Kurse „Cocktail-Crashkurs“ und der „Basic Bartender“ Kurs. Im Crashkurs lernt ihr innerhalb von 4 Stunden an einem Termin die Grundlagen und dürft auch jede Menge selber ausprobieren. Dieser Kurs eignet sich auch besonders als Team-Event für „branchenfremnde“ Firmen. Hier haben auch Software-Entwickler, Mathemaiker und Anwälte ihren Spaß – im Crashkurs steht also eindeutig der Spaß im Vordergrund, wobei die Theorie nicht vernachlässigt wird: Man nimmt auf jeden Fall viel mit.

Hier geht es direkt zum Kurs-Shop

Im „Basic Bartender Kurs“ lernen die Teilnehmer in 20 Unterrichtseinheiten (entweder 2 volle Tage oder 4 Termine zu 4 Stunden) grundlegend das Barkeeper Handwerk. Von Verhaltensregeln über rechtliche Grundlagen bis hin zu natürlich jeder Menge Praxis und Rezepten ist hier Platz für Alle, die einen Job hinter der Bar anstreben, oder ihre private Leidenschaft einfach professionalisieren wollen.

Und so sieht das aus, wenn das Fernsehen vorbeikommt

Barschule – Freiburg ab 2020

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Endlich ist es soweit: Freiburg bekommt eine Barschule – und wir haben Sie gegründet; pünktlich zum Jubiläum 15 Jahre G&G Barcatering. Ab Januar 2020 finden hier Cocktailkurse für Anfänger und Profis statt.

  • Cocktailkurse
    79,00 – 295,00 €

Mixen von der Pike auf lernen oder nur einen Crashkurs machen? Alles möglich mit unserem Kursangebot von 79,00 € – 295,00€. Natürlich bieten wir auch weiterhin Tastings an: Gin, Whiskey und auf Anfrage alle Spirituosen.

Überzeugt euch selbst von unserem Angebot und schaut in unserem Shop vorbei. Hier findet ihr auch noch kurzfristig das richtige Weihnachtsgeschenk, also direkt mal vorbeischauen:

Hier noch last-minute Gutscheine verschenken
  • vom Standard-Cocktail …
  • …über Equipmentkunde…
  • …bis fancy Cocktail-Trend
  • Wie kam es zur Barschule Freiburg?
  • Was gibt es dort alles?
  • Wer macht da mit und welcher Kurs passt zu mir?

Antworten auf diese Fragen und alle Infos gibts hier:

Die Story: Das ist die Barschule-Freiburg
Der Shop: Hier geht’s zu unseren Cocktailkursen & Tastings

Saisonstart 2019

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Auf geht’s ins Jahr 2019: Unser Kartenvorschlag für dieses Jahr ist ausgearbeitet; die Mitarbeiter nach den Weihnachtsfeiern 2018 erholt und motiviert und unsere Leistungen für Sie nochmal erweitert-dieses Jahr neu bei uns: Unser Cocktail-Truck. Erst Food Trucks jetzt auch Cocktail-Truck. Unsere Bar rollt jetzt bei Ihnen im Gesicht des Mercedes-Oldtimers vor – mobilen Cocktailservice ganz besonders erleben! 
Fragen Sie jetzt für 2019 unseren mobilen Cocktailservice an und unsere Barkeeper kommen zu Ihnen. 

Unter anderem 2019 mit im Programm der Aperitif der Saison: Martini Fiero Tonic.

Unsere neue Whiskey und Gin Tasting Event-Location ist da!

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Jedes Jahr ein Novum – Ab sofort unsere eigene Event-Location! Wir können nicht nur mobil – feiern Sie auch bei und mit uns in unserer Hauptfiliale in Freiburg. Seitdem wir unser exklusives Gin & Tonic Catering mit Gin geführten Gin Tastings seit nunmehr einem Jahr sehr erfolgreich anbieten, steigt die Nachfrage nach Gin Tastings in unseren Räumlichkeiten. Gesagt getan: Ab sofort bieten wir Ihnen geführte Gin oder Whiskey Tastings in unserem neuen, sehr gemütlichen und einzigartigem Show- und Event-Room. Lassen Sie sich von unserem speziell hierfür geschulten Personal entführen in die Welt der Edel-Spirituosen und erleben Sie einen unvergesslichen Abend in einer unvergesslichen Kulisse. Platz finden hier bis zu 50 Leute, gemütlich ist es aber auch schon mit weniger Leuten. Unverbindlich anfragen und noch heute Verfügbarkeit Ihres Wunschdatums prüfen – Preis auf Anfrage.

Perfekt für:

– Geschäftsevents / Teambuilding
– private & geschäftliche Cocktailkurse/ Schulungen (auch für Gastronomie-Kunden)
– Jahres Kick-Off Events
– Stilvolle Junggesellenabschiede
– Kleine bis mittel große Privatfeiern (Geburtstage etc.)

Zu jedem Anlass:

Gin und Whiskey zu speziell? Kein Problem. Unsere Tür steht jedermann offen. Fragen Sie gerne für privat für Ihre Feier oder für Ihren geschäftlichen Anlass an – wir vermieten unseren Raum zusammen mit Personal und Getränken zu jedem Anlass. Rufen Sie einfach an und wir beraten Sie.

(Bilder: David Schultheiß, Freiburg)

Monkey 47
Kupfer-Besteck
Schmackhafte Drinks

Frisch zubereitet
Eigene Tonic’s
Viel Platz für Ihre Gäste

Gemütliches Ambiente
Mit Zigarren-Humidor
Geschultes Personal

Edelste Spirituosen verfügbar
Barkeeper je nach Wunsch
Edles Rückbuffet

Gemütliche Chill-Oase
Ausstattung je nach Wunsch
Freie Spirituosenwahl

Wir haben einen der Besten Show-Barkeeper (Görkem Harp), top 10 weltweit!

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Schon seit einigen Jahren arbeiten wir nur mit den Besten Show-Barkeepern zusammen. Derzeit sehr stark gefragt, machen unsere Show-Barkeeper Euer Event zum absoluten Top-Highlight. Viele haben derartige Jonglage noch nie gesehen. Oft sind Shaker, Flaschen schwungvoll in der Luft und werden gekonnt beschleunigt oder verlangsamt. Bei unseren absoluten Top-Show-barkeepern z.b Görkem Harp sind meist 2 Shaker und 2 Flaschen, also 4 Equipment-Teile gleichzeitig in der Luft. Mit schwierigen „Moves“ in der höchsten schwierigkeitsklasse bring Görkem unsere Kunden zum Staunen.

Hier die Fakten:
– Anfragen lohnt sich, Show-Barkeeper machen Euer Event zum Top-Highlight.
– Bestes Show-Barkeeper Pool, z.b. Görkem Harp unter den Top Ten weltweit.
– Verschiedene Shows Buchbar.
– z.b Workingflair, One-Man – Tandem – und sogar Feuershow sind buchbar.
– Schon ab 3 Stunden Buchbar.
– Jetzt unverbindlich anfragen, vor allem für Deine Weihnachtsfeier.
– Unsere Top Leute sind schnell ausgebucht.

Stelle jetzt ganz unverbindlich bei uns Deine Anfrage, wir haben noch fast jedes Show-Event auf die Beine gestellt;-)

Hier nur ein paar Video Ausschnitte:



Jetzt neu, Exquisite Gin & Tonic Bar!

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Jetzt neu für Ihr Event: Exquisite Gin & Tonic Designer-Bar im Industrie-Look mit professionellem Gin-Tasting.

„Als erster überhaupt: Wir bringen die Welt des Gins zu Ihnen“
In den europäischen Großstädten spürt man es schon seit Jahren – Gin ist die Spirituose des Jahrzents! Die ursprünglich aus England stammende Essenz aus Wacholder und Neutralalkohol erlebt im 21. Jahrhundert ihre Renaissance. Nachdem der Gin bereits im 18. Und 19. Jahrhundert in England und Amerika seine Blütezeit erlebte, liegt er nunmehr in ganz Europa Voll im Trend.

„immense Auswahl, professionelles Personal, angeleitete Tastings“
Über 100 Premium-Gins mit teils fruchtigen, teils bitteren, teils klassisch trockenen und vereinzelt stark würzigen Geschmacks-Schwerpunkten bringen die Destillerien unserer Nachbarländer sowie die regionalen Gin-Hersteller hervor. Längst ist Gin nicht mehr gleich Gin. Bleibt Wacholder auch zumeist noch die Hauptzutat neben dem Reinalkohol, sind der Liste von beigefügten Kräutern, Gewürzen und Früchten keine Grenzen gesetzt. Hierbei reicht die Palette der Gins von mediterran frischen Gins mit Rosmarin, Thymian, Basilikum und Olive bis hin zu dunkel eingefärbten, geschmacklich intensiv einschlagenden Gins mit winterlichen Geschmacks-Nuancen wie Kardamom, Zimt, Ingwer und Orange.
So groß die Vielfalt der Gins ist, fast genauso groß ist die Auswahl guter Tonic-Waters. Die chininhaltigen Bitter-Limonaden gibt es in fast 200 Ausführungen von leicht blumig, über neutral trocken bis hin zu aromatischen und sogar würzigen Varianten. Teilweise wurden einzelnte Tonic-Waters eigens für einen Gin produziert.

„Designer-Bar mit Rückbuffet im Industrie-Look bis zu 2,50 Meter“
Wo es viele Wege gibt sollte man sich auskennen: Wir haben unser Personal eigens für die Verkostungen von Gin geschult und teilweise von regionalen Gin-Produzenten schulen lassen. Sie möchten auch für einen Abend eintauchen in die Welt des Gins? – in eine Welt voller ätherischer Öle, natürlichen Wildkräutern, exotischer Gewürze und vor allem eine Welt mit dem richtigen Gin für jeden Geschmack? Lassen Sie sich von uns in angeleiteten Tastings hierhin entführen – glauben Sie uns: Es lohnt sich.

G&G bei größter Halloween Party in Freiburg

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Geiternacht – Freiburgs größte Halloween-Party mit mobiler Cocktailbar von G&G

 

Am 31. Oktober ist wieder Geisternacht in Freiburg. Für die größte Halloweenparty der Region werden wieder die Hallen des Hauptbahnhofes zur Partyarena umfunktioniert (Eingang bei Café Les Garecons). Neben einem „Mörder“-Programm erwartet die Gäste wieder viele Gruselspecials und eine „Horrordeko“.

 

Sensationelle Location!

 

Einzigartiges Ambiente, Industriehallen Flair, verglaste Fensterfronten, absolut zentrale Lage und ein perfekt abgestimmtes Licht und Tontechnik-Konzept werden hier miteinander verbunden und sind mitverantwortlich für den Erfolg der Freiburger (Party-)Nächte im Bahnhof.

 

Getränkeangebot und mobile Cocktailbar!

 

Auf der großen Veranstaltungsfläche in den Hallen des Freiburger Bahnhofs (ca. 1500 Gäste) werden mehrere mobile Bars und eine mobile Cocktailbar für die Gäste bereitstehen. Hier wird es über die Standard-Drinks wie Bier, Sekt und Longdrinks hinaus auch Caipirinha, Sex on the Beach, Cuba Libre und als absolutes Highlight/Neuheit den Moskau Mule (spicy) nach G&G-Machart geben.

 

Musikalisch primär TANZBAR!

 

1 bis 2 Top-DJ´s aus der Region werden den Massen wieder mit House-Beats, Black-Music und Dance-Classics einheizen und das ein- oder andere Überraschungs-Show-Act darf bei der Geisternacht natürlich auch nicht fehlen.

 

Verkleiden erlaubt! Früh kommen lohnt sich, denn die Nacht ist nicht lang…!“

 

Der Veranstalter und G&G Cocktails freuen sich auf euch!!

 

 

 

Weihnachtfeier im Daimler Werk Wörth (bei Karlsruhe)

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G&G bewirtet bei Weihnachtsfeier im Daimler AG Werk Wörth bei Karlsruhe!

Am 19. Dezember werden wir mit unserem mobilen Cocktailservice bei Weihnachtsfeier der Firma F&B Nutzfahrzeug-Technik im Daimler Werk Wörth unser Können zeigen.

Weihnachtsfeiern laufen oft sehr eintönig und ohne besondere Highlights ab. Buchen sie jetzt eine mobile Cocktailbar mit einem Showbarkeeper als ganz besonderes Highlight für ihre diesjährige Weihnachtsfeier. Als professioneller Bar-Service haben wir aktuell für Ihr Event im November/Dezember/Januar noch ein paar Termine frei und bieten ihnen in ganz Süddeutschland, vom Bodensee bis München und Frankfurt/M unsere Dienste im Getränke-Catering-Bereich an.

Ob Pauschpakete inkl. 100, 200, 300 oder 500 Cocktails ab 490€, oder Abrechnung nach der von ihnen tatsächlich konsumierten Drinks, bei uns bekommen sie immer ein individuell auf ihre Wünsche zugeschnittenes Angebot.

Neu bei uns ist außerdem unser mobile Espressobar bzw. Kaffeebar, welche sich optimal mit der Cocktailbar kombinieren lässt.

Wir stellen ihnen gerne unterschiedliche Theken vor, passend zu Ihrem Raumkonzept und senden ihnen ausschließlich professionell-geschultes Barpersonal.

Wir bringen alles mit und Sie müssen sich um nichts mehr kümmern – mit uns können sie einfach rund-um-sorglos genießen!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Firmenveranstaltung – Trenkwalder Personaldienste

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G&G – Showbarkeeper am 27.Sept. 2013 beim Arbeitssicherheitstag der Firma Trenkwalder Personaldienste in Thüringen.

Auch bei Tagungen, Kick-Off-Events, oder Messen stellt eine mobile Cocktailbar mit Flair-Show oder ähnlichem ein absolutes Highlight dar und bringt Auflockerung in die „rauchenden Köpfe“ der Belegschaft oder Besucher.

Wir freuen uns ganz besonders über das Engagement der Firma Trenkwalder im weitentlegenen Bio Seehotel in Zeulenroda, da wir dort noch keinen Standort haben und seitens Trenkwalder keine Kosten und Mühen gescheut wurden G&G-Cocktails für dieses Event zu gewinnen.

Ganz besonderen Dank schon im Voraus dafür!

Unser Bester Showbarkeeper und unsere adretteste Barkeeperin werden eine sensationelle Show abliefern und die gesamte deutsche Trenkwalder-Belegschaft mit frisch-gemixten Cocktail´s & Longdrinks versorgen.

 

Buchen auch Sie uns jetzt in unseren neuen Standorten & Umgebung:

https://www.gug-cocktails.de/muenchen
oder direkt unter Tel.: +49 (0)89-3398 4100

https://www.gug-cocktails.de/frankurt

oder direkt unter: Tel.: +49 (0)69-2547 2530

http://www.gug-cocktail.de/mannheim

oder direkt unter: Tel.: +49 (0)721-1320 2579

 

 

Cocktailschulung in Stuttgart

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Selbst Cocktails-Shaken-Können in den eigen vier Wänden, idealerweise noch mit dem ein- oder anderen Showbarkeeper-Trick seine Lieben begeistern, wünscht sich das nicht jeder?

Das ist kein Hexenwerk und kann mit etwas Übung und Begeisterung schnell erlernt werden!

Wir bieten Cocktailschulungen und Flair-Bartending-Schulungen (Showbarkeeping) für Einzelpersonen und Gruppen in ganz Süddeutschland an.

Am 9.Okt. ist einer unserer Barmeister in Stuttgart und gibt 10 Apothekern einen 2-3 stündigen Einblick in die Welt der Cocktails & Longdrinks. In der einzigartigen Loft-Location allias „Das Büro“ (siehe Bild) in Stuttgart werden die Teilnehmer von der Pike auf erfahren was das Barkeeper-Geschäft ist, und werden am Ende selbst mindestens 3 Cocktails mixen können.

Businesskunden:

Auch für ihr Kundenevent oder als Mitarbeiter-Motivation ist eine Cocktailschulung ein absolutes Highlight und bringt frischen Wind in alle Beziehungen.